BUON APPETITO
Scopri tante ricette: idee curiose, originali e gustose da provare e portare in tavola ogni giorno. Ricette di primi piatti della tradizione culinaria italiana fatta di ingredienti freschi e genuini: una dieta ricca, sana ed equilibrata senza rinunciare al gusto e ai profumi della cucina di una volta.
Spaghetti con pesto alla trapanese
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Fettuccine all’uovo con crema di piselli e ricotta
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Rigatoni con spinaci, ricotta e pancetta
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Fettuccine all'uovo con asparagi e gamberetti
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Conchiglie con ragù di salsiccia e radicchio
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Spaghetti al sugo di pomodoro con polpette
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Speranze, sogni e una passione unica, quella per la pasta
È il 1848 quando, in uno scenario storico non pacificato, in cui tutto il mondo occidentale appare pervaso da uno spirito di rinnovamento, Vincenzo Maltagliati fonda "Il Pastificio". Un racconto in cui la Storia, quella con la "S" maiuscola, dei grandi eventi, della Primavera dei Popoli e del Risorgimento Italiano, fa da sfondo e da ispirazione alla nascita di una nuova realtà italiana.
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